人気ブログランキング | 話題のタグを見る

つくる

菌の世界

最近、休日になるとパンを作ります。同じレシピをひたすら。
ホームベーカリーを友達にもらったのがきっかけで、最近は「こねる」作業だけを担当してもらい、その後の工程を自分でしています。
菌の世界_c0259832_12443651.jpg
冷蔵庫の上で6時間ほど置きます。

そのあいだ他の用事を済ませますが、たまに存在を忘れ、焦ってボールの中を覗きこむと、そこは別世界。環境が合えば順調に膨らんでいます。

その後は、この別世界の住人を接待する感覚で丁重に手順を重ね、ホーロー容器を型にして、オーブンに入ってもらいます。
我が家は小さなオーブンなので、あまり膨らんで大きいと上部が焦げます。そんな時はアルミホイルで火焼けカバー。
菌の世界_c0259832_12443371.jpg
230℃の高熱でズズーンと膨らんでご満足いただけてから、今度は人間が食べ尽くします。



# by kodomotona | 2014-02-12 22:00

大雪の日

朝起きて外を見ると、目の前で雪が、信じたくないほど積もっていました。
大雪の日_c0259832_2065750.jpg
それから8時間後には、
大雪の日_c0259832_2065872.jpg
夕陽と、夜を迎える色が混じり合い、それを雪の白が映し出す。

一瞬で、雪から解放される喜びを感じさせてくれました。










# by kodomotona | 2014-02-08 22:00

まーーっすぐな

木です。
まーーっすぐな_c0259832_11431482.jpg

竹じゃなくて。



# by kodomotona | 2014-02-08 11:40

巣_c0259832_23481737.jpg




# by kodomotona | 2014-01-28 20:20

年末と1月最初

しめ縄を作り
年末と1月最初_c0259832_22295975.jpg
飾り、
年末と1月最初_c0259832_2230022.jpg

みかんと生姜で
年末と1月最初_c0259832_2230131.jpg
ジャムを作り、
年末と1月最初_c0259832_2230235.jpg

年末と1月最初_c0259832_2230338.jpg
おぜんざいを食べました。

今年も楽しい一年にしていきます。



# by kodomotona | 2014-01-14 22:22

こどもとおとなの創る時間
by kodomotona

カテゴリ

お気に入りブログ

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

最新の記事

ベッコウダケ
at 2014-10-25 20:25
at 2014-10-16 18:13
忙しい空
at 2014-08-31 16:40
あるがままに
at 2014-08-02 22:57
葉③
at 2014-08-02 20:15

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧